Recettes de cuisine Persane
Parcourez 23 recettes de cuisine persane — avec photos, temps de préparation et valeurs nutritionnelles. Trouvez votre prochain plat persane préféré.

Khoresh Gheymeh (Ragoût Persan aux Pois Cassés)
110 min

Khoresht-e Gheymeh (Ragoût Persan aux Pois Cassés et Citrons Séchés)
110 min

Khoresht-e Fesenjan (Ragoût de Poulet aux Noix et Grenade)
140 min

Khoresht-e Fesenjan (Poulet aux Grenades et Noix)
110 min

Biryani d'Agneau Halal
105 min·non-vegetarian

Khoresht-e Bademjan (Ragoût d'Aubergines Persan)
110 min

Mast-o-Khiar (Yaourt au Concombre et Menthe Persane)

Nouilles Persanes aux Herbes et au Yaourt (Ash-e Reshteh)

Brochettes de Poulet Persanes (Joojeh Kabab)

Tajine Persan d'Agneau au Safran et Citrons Confits (Khoresht-e Karafs)

Kashk-e Bademjan (Caviar d'Aubergine Persan au Yaourt Acidulé)

Kotlet Persan au Poulet et Pommes de Terre (Sandwich de Rue)

Marinade Persane au Safran et Citron Vert (Torsh)

Marinade Persane au Yaourt et aux Herbes Fraîches (Mast-o-Khiar Marinade)

Kuku Sabzi aux Herbes Fraîches et Noix (Omelette Persane aux Herbes)

Fesenjan de Topinambours aux Grenades et Noix

Haleem Persan aux Pois Chiches et Blé (Petit-Déjeuner Réconfortant)

Halim Persan aux Pois Chiches et au Blé (Petit-Déjeuner Réconfortant)

Brochettes de Poulet au Safran et Citron Confit (Joojeh Kabab Persan)

Kuku Sabzi Persan aux Herbes et Œufs (Omelette aux Herbes Fraîches)

Ash-e Reshteh Persan aux Herbes et Nouilles (Soupe Végétarienne Réconfortante)

Sauce Grenade et Noix aux Épices Persanes (Fesenjan Sauce)
